Биржа трафика ! покупки / продажи трафика !
Кулинарный портал

Фаршированные помидоры №5

Ингредиенты: - Помидоры — 8 штук - Рис карнароли — 150 г - Лук репчатый — 1 головка - Масло оливковое — 1 чайная ложка - Чеснок — 1 зубчик - Корица молотая — 1 чайная ложка - Орехи кедровые — 1 столовая ложка - Смородина — 1 столовая ложка - Бульон овощной — 280 мл - Тимьян — 1 чайная ложка - Сахар желтоватый — 2 чайные ложки
...
106 |

Овощная запеканка

Ингредиенты: - 500 г кабачка, - 2 яичка, - 150 г сыра, - 2 помидора, - 1 болгарский перец, - 1 луковица, - 2 зубчика чеснока, - зелень, - соль, - перец, - майоран. Метод приготовления: Кабачки для овощной запеканки очистить от кожуры и порезать кубиками. Помидоры и перец вымыть и некрупно порезать. Лук очистить и
...
87 |

Фаршированный хлеб

Ингредиенты: - деревенский хлеб - цукини - баклажаны - лук - лук порей - морковь - картофель - охотничьи колбаски для соуса: - сливки, - зубчик чеснока, - соль, перец по вкусу, - зелень Метод приготовления: Отрезаем верхнюю часть хлеба. Вынимаем весь мякиш. Нарезаем цукини, баклажаны, лук репчатый, лук порей, морковь,
...
93 |

Баклажанные "конвертики" с помидорами и хреном

Ингредиенты: - Баклажаны — 2 штуки - Чеснок — 2 зубчика - Хрен тертый — 1 столовая ложка - Помидоры — 4 штуки - Масло оливковое — 3 столовые ложки - Сыр творожный — 150 г - Соль — по вкусу - Перец темный молотый — по вкусу Метод приготовления: Баклажаны порезать вдоль пластинами и слегка обжарить в оливковом масле. Помидоры
...
95 |

Запеканка из тыквы с грибами

Ингредиенты: - Половина маленький тыквы - 0,5 стакана вареного риса - четыресто гр грибов(можнож лесных, можнож шампиньонов) - половина маленький луковвицы - четвертинка чеснока - 200 мл сливок(у меня 20%) - соль, перец по вкусу - оливковое масло Метод приготовления: Тыкву порезать кубиками и обжарить до корочки в толстой
...
110 |

Картофельные пончики с корицей

Ингредиенты: - картофель - 500 г - пытка пшеничная - 250 г - молоко - 150 г - дрожжи упрессованные - 30 г - сахар - 4 ст. ложки - изюм без косточек - 5 ст. ложек - ром - 2 ст. ложки - масло сливочное - сто г - яичка - 3 шт. - миндаль обрубленный - 60 г - пудра сладкая - 150 г - масло растительное - 2 л - корица молотая - 1 ст.
...
129 |

Рататуй из "Рататуя"

Ингредиенты: - 1,5 сладостного перца(красноватого, желтоватого и оранжевого) - 5 ст ложек оливкового масла - 1 1/2 ч л мелко накрошенного чеснока - 1/2 чашечки мелко нарезанного лука - 3 помидорины, обезшкуренных, мелкопорезанных - 1 верочка тимьяна - 1 веточка петрушки - 1/2 лаврового листа - 1 цукини - 1 баклажан - 4
...
94 |

Баклажанные трубочки "Факел"

Ингредиенты: - Баклажаны 2-3 шт., - Помидоры 3-4 шт., - Чеснок 3-4 больших зубчика, - Майонез 2 ст.л., - Масло для жарки, - Соль. Метод приготовления: Баклажаны лучше брать ровненькие, длинненькие. Баклажаны порезать вдоль, ломтиками по 0,7 сантим.. шириной. Посолить с 2-ух сторон и отставить, пока пустят сок, чтоб не
...
96 |

Тыквенная запеканка

Ингредиенты: - тыква, - сыр, - луковица, - мускатный орешек, соль Метод приготовления: Тыкву нарезаем кубиками. Заливаем кипяточком и доводим на огне практически до готовности, чтоб кубики не начали раскисать. Сливаем щепетильно воду. Лук режем и обжариваем на сливочном масле до золотистости. Натираем на терке сыр. В
...
95 |

Баклажаны фаршированные №2

Ингредиенты: Соус: - 1 ст. ложка бурого сахара - 1 ст. ложка морской соли. - 2 ст. ложки сладостного соевого соуса - 1 ст. ложка бальзамического уксуса - 1 ст. ложка орехового уксуса - 1 ст. ложка душистого оливкового масла. Приправа: - 3 сушёный малюсеньких перчика пеперони - 10 шт. чёрного перца горошка - 1 ч. ложка семян
...
89 |