Кулинарный портал

- Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки

Ингредиенты:

- творог — 500 Грамм
- сметана — 500 Гр
- желатин — 20 Грамм
- печенье — 350 Гр
- черника — сто Гр
- масло — 150 Грамм
- сахар — 1 Стакан
Метод приготовления:

Берем печенье и перекручиваем на мясорубке либо комбайне, чтоб вышло печенье в виде крошек.
Берем масло и растапливаем его в микроволновой печи либо на паровой бане. Размешиваем масло с печеньем. Берем форму для выпечки тортов - ложем в нее бумагу для выпечки. Массу с печенья и масла выкладываем на дно формы и формируем маленькие бортики. Помещаем форму в холодильник
Сметану с творогом и сахаром помещаем в блендер и взбиваем в однородную массу. Берем 20г желатина, разводим 1/2 стакана воды и вливаем сметанно-творожную массу.
Вынимаем нашу форму с холодильника и творожно-сметанную массу выливаем в форму и помещаем в холодильник. Желанно на целую ночь
Вынимаем наш торт и посыпаем черникой, можнож посыпать иными ягодками.
Добавил: admin 28-07-2013, 17:01 Просмотры: 253 Вернуться назад

Коментарии ()