Кулинарный портал

Банановая шарлотка

Ингредиенты: тесто: - яичко — 3 шт.; - сахар — 1 стакан; - пытка — 1 стакан; - кефир — 0,5 стакана; - сода, гашенная лимоном. начинка: - 3−4 банана. верх: - белок, взбитый с 2-мя столовыми ложками сладкой пудры Метод приготовления: Замешиваем тесто,оно обязано быть жидковатым. В разогретую до 180 гр. духовку, ставим
...
3252 |

Блинчики с салатом из сельди

Ингредиенты: Блины: - Яичка – 3 шт, - Молоко – 0.5 л, - Пытка – 2 стакана, - Сахар – 0.5 ст.л., - Соль. Салат с зеленью: - Сельдь – 200 г, - Маринованные огурцы – 1 шт, - Лук – 1 шт, - Яичка – 2 шт, - Майонез, - Белоснежный хлеб – 2 ломтика, - Зеленоватый лук. Метод приготовления: Сельдь нарезаем кубиками. Яичка отвариваем
...
86 |

Кекс с орехами и изюмом

Ингредиенты: - Пытка – 2 стакана, - Яичка – 2 шт., - Сахар – 1 ст., - Сметана – ¼ стакана, - Кефир(можнож применять ряженку или простоквашу)– ¾ стакана, - Грецкие орешки(очищенные)– 1 стакан, - Изюм – 1 стакан, - Масло сливочное(или маргарин)– сто гр., - Сода – 1 ч. ложка
...
110 |

Английский кекс

Ингредиенты: - Изюм, апельсиновые и лимонные цукаты, лесной орешек, курага - по 75г. - 2 ст.л. рома. - Пытка 50г. - Сливочное масло либо маргарин - 250г. - Сладкая пудра - 250 г. - Яичко - 4шт. - Пытка - 250г. - Крахмал - 50г.( 5 ст.л.) - Сода - 1/2ч.л.
...
103 |

Кексы с ананасами и орехами

Ингредиенты: - яйцо - 3/4 стак. сахара - 250 гр. сметаны - 60 гр. растит.масла - пытка -2 стак. - пакет разрыхлителя - грецкие орешки -100 гр. - ананасы консервированные 500 гр.
...
69 |

Пирог со сливами под миндальной корочкой

Ингредиенты: - 12-13 шт. больших бардовых слив - сто г молотого миндаля - 125 г размягченного сливочного масла - 1/4-1/2 ч. ложки соли(по вкусу) - сто г сахара - 3 яйца - 200 г пшеничной пытки в/с - 2 ч. ложки разрыхлителя для теста - 4 ст. ложки сметаны 20% жирности - 1-2 ст. ложки сахара и 1/2 ч. ложки корицы для посыпки
...
73 |

Булочки-гусенички

Ингредиенты: Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л - сахара, 1п. - сухих дрожжей(10гр.), - 1,5ч.л соли, - 30гр. растительного масла, ~ 3,5-4 ст. пытки(может пригодится больше либо меньше, у меня ушло 5ст.) Для внутренности:10-12 сосисок. Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока. Не считая того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
...
102 |

Пирог с грибами и сыром

Ингредиенты: Тесто: - 3 стакана пытки, - стакан сметаны - превосходный кусочек сливочного масла. - соль - - - - - - - - - - - грибы 1 кг. - 2 луковицы - сыр -200 гр. - 3 яйца - 0,5 стак. сметаны
...
123 |

Яблочные маффины

Ингредиенты: Тесто на маффины: -250 гр.кислых яблок,натёртых на большой тёрке -50гр.изюма -2ст.л. рома -1 ч.л. Lebkuchengewürz -100гр. молотого фундука -200гр.муки( Dinkelmehl vollkorn)=мука из cпельты( полбы)грубого помола -2ч.л. разрыхлителя -1/2 ч.л. Natron( пищевая сода) -2ст.л. какао -1яйцо -150гр.тёмного(
...
71 |

Плюшки с сахаром

Ингредиенты: - 200мл простокваши( кефира) - 1 яйцо - 5ст.л сахара - 1,5 ст.л сух.дрожжей - Масло сливочное 80гр - 5ст.л пытки(на опару) - 500гр( +-)100гр муки А так же на "начинку": - Сахар и сливочное масло по вкусу Еще пригодится 2ст.л сахара разведённой кипяченной водой.
...
65 |