Кулинарный портал

- Окрошка по-испански

Окрошка по-испански

Ингредиенты:

- царские креветки — 500 г;
- редиска — 1 пучок;
- лимон — 1 шт.;
- консервированная кукуруза — 1 банка;
- 20%-ная сметана — 500 мл;
- укроп — 1 пучок;
- соль.

Метод приготовления:

В подсоленной воде отварить креветки около 4 минут, очистить. Мелко порезать укроп, редиску порезать тонкими кружочками.Соединить редиску, кукурузу, креветки и укроп и выжать из лимона сок.Разложить по тарелкам, в каждую тарелку положить по 5−6 ст. л. сметаны,и залить холодной кипяченой водой.
Добавил: admin 28-07-2013, 11:58 Просмотры: 117 Вернуться назад

Коментарии ()