Биржа трафика ! покупки / продажи трафика !
Кулинарный портал
Kuru Gril- рецепты приготовления еды » Первые блюда » Грибной супчик с лесными грибочками №2

- Грибной супчик с лесными грибочками №2

Грибной супчик с лесными грибочками №2


Ингредиенты:

- Грибы лесные-300 г
- Лук-1 шт маленькая
- Морковь-1 шт маленькая
- Картофель очищенный-150 гр
- Сыр "Филадельфия"-100 г
- Масло сливочное-1 ст.л.
- Вода-750 мл
- Мука-1 ч.л
- Соль, перец-по вкусу
- Лавровый лист-1 шт маленький
- Перец горошком душистый-3-4 шт
- Зелень

Метод приготовления:

Грибы промыть, порезать и кинуть в сковороду для испарения воды. Когда вода выпарится, добавим масло сливочное 1/2 ст.л. и поджарим грибочки.
За это время очистить и порезать мелко лук, почистить и натереть морковь. Закинуть овощные культуры в кастрюлю, добавить 1/2 ст.л. сливочного масла и потушить мин. 5. Добавить пытку, превосходно перемешать. Залить 600 мл воды, закинуть порезанный на маленькие кубики картофель, лавровый листик,перец душистый и варить опосля закипания мин 5. Опосля закинуть добавить наши поджаренные грибочки и варить мин 10 все совместно.
100 г сыра Филадельфии+150 мл воды размешать блендером и влить в супчик. Посолить по вкусу поперчить и еще мин 5 проварить все совместно.
В конце добавить зелень...
Добавил: admin 28-07-2013, 11:58 Просмотры: 372 Вернуться назад

Коментарии ()